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    Brot mit Johannisbrotkernmehl, hell, eiweißarm, glutenfrei

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent5 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin30 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent654 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol654 µg
    Vitamin B1-Thiamin37 µg
    Vitamin B2-Riboflavin15 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure196 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent363 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure41 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin7 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.7 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure1 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium838 mg
    Kalium21 mg
    Calcium62 mg
    Magnesium9 mg
    Phosphor366 mg
    Schwefel9 mg
    Chlorid599 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen521 µg
    Zink672 µg
    Kupfer46 µg
    Mangan556 µg
    Fluorid38 µg
    Iodid1.9 µg