Flora Hohmann
Die junge Küchenmeisterin Flora Hohmann wagte 2011 den Schritt in die Selbstständigkeit und veranstaltet seitdem Show-Cooking, Kochkurse und -events. Sie ist außerdem als Foodstylistin tätig, dreht Food-Videos und tritt regelmäßig als TV-Köchin im ARD-Bufett auf. Im Rahmen ihrer ehrenamtlichen Tätigkeit für Slow Food betreut Flora Hohmann seit mehreren Jahren den Kochclub Studentenküche in München. Ihre besten Ideen und Rezepte, wie man satt durch alle Semester kommt, hat sie nun in diesem Küchenratgeber versammelt – getreu ihrem Motto: Selberkochen geht immer, auch mit null Erfahrung und kleinem Budget.