Kitchenhacks

News & Trends

Kochideen

Gesund leben

vegan kochen

Familie und Kinder

Nachhaltigkeit

Lieblinge

SerenaCooks

Veganer Wochenplan mit Kürbis-Lasagne

Drückt das graue Winterwetter auf deine Stimmung? Mit diesen leckeren Gerichten geht die Sonne auf.

7 vegane Winter-Rezepte, die den Alltag aufhellen

SarahCooks

Veganer Wochenplan mit Rote-Bete-Kürbissuppe

Du suchst leckere und abwechslungsreiche vegane Rezepte? Bei uns findest du jede Woche einen Wochenplan mit 5 komplett pflanzlichen Gerichten. Diese Woche unter anderem mit Linsen Dal und Rote-Bete-Kürbissuppe.

Vegan durch die Woche mit Linsen Dal und Rote-Bete-Kürbissuppe

sc_user_redaktion

Salat länger frisch: Header

Gesund, leicht und beliebt: Salat essen fast 60 Prozent der Deutschen mehrmals die Woche. Doch die grünen Blätter verderben schnell und landen im Müll. Wie man Salat richtig lagert und haltbar macht, erfährst du hier.

So wirfst du weniger Salat weg

veganesha___lena_marie

Granatapfeldessert

In der orientalischen Küche weit verbreitet, in der westlichen eher selten zu finden: Der Granatapfel gilt als geheime Frucht und wenn man sich einmal aufgemacht hat, ihn kennen zu lernen, können aufregende kulinarische Kompositionen – wie dieses Dessert  - entstehen.

Granatapfel als aufregende Nachspeise

Angie Zwickl, Foodbloggerin und Gastautorin im SevenCooks Magazin


Süßes Popcorn

Ein Kinobesuch oder Filmabend ohne Popcorn? Fast unvorstellbar! Doch es muss nicht immer salzig sein. Der Kinoklassiker lässt sich auch auf andere leckere Arten zubereiten. Heute stelle ich dir ein paar Alternativen vor.

Popcorn mal anders: Meine süßen und herzhaften Lieblingsvarianten zum Nachmachen

Gebackener Chicorée auf Linsen mit fein herbem Topping

Saisonal zu kochen ist günstig und umweltfreundlich. Hier findest du sieben Gerichte, deren Hauptzutaten im Januar Saison haben. So kannst du auch im Winter mit frischen Zutaten kochen. 

 7 saisonale Gerichte im Januar

FloCooks von SevenCooks

Mittagstief: So umgehst du die Müdigkeit nach dem Essen

Kennst du das: Nach dem Mittagessen wirst du immer müde und könntest ein Nickerchen machen? Wir zeigen dir, woher das Mittagstief kommt, was du dagegen machen kannst und warum wir kein Mittagstief am Abend haben. 

Süßkartoffel Farbe

Ist die Schale nun besonders gesund oder sogar schädlich? Ich zeig dir, ob du zum Sparschäler greifen musst und verrate dir auch, warum du nicht zu viele Süßkartoffeln essen solltest.

Süßkartoffeln schälen: Kann ich die Schale mitessen?

Grillsaucen und Dips: Headerbild 

Hier sind 7 einfache Rezepte für Grillsaucen und Dips. Entscheide selbst, welche Zutaten in deinen Saucen stecken und schmecke sie nach deinen Vorlieben ab. Damit wirst du zum Star auf der nächsten Grillparty!


Grillsaucen & Dips selber machen: So einfach geht's!

Plätzchen Aufbewahrung: Header

Die Weihnachtsplätzchen sind gebacken – meist schon ein paar Wochen vor der Bescherung. Damit sie an Weihnachten noch so frisch sind wie am ersten Advent, solltest du dir diese 7 Tipps zu Herzen nehmen.

Plätzchen aufbewahren: 7 Frische-Tipps für dein Lieblingsgebäck

7 saisonale Gerichte im August: Quinoasalat

Im August steht dir eine Vielzahl von frischen Lebensmitteln zur Verfügung. Wir zeigen dir, wie du mit saisonalen Produkten Abwechslung in deine Küche bringen kannst – und das ganz ohne Langeweile.

7 saisonale Gerichte im August

SimonCooks

1 linsen-süßkartoffel-salat-6

Du magst Süßkartoffeln, aber dir gehen langsam die Rezeptideen aus? Immer nur Ofenkartoffel ist schließlich irgendwann auch langweilig. Dagegen haben wir etwas: 5 einfallsreiche Rezepte für das neue Lieblingsgemüse.

5 kreative Kochideen mit Süßkartoffel

Lauwarmer Nudelsalat

Über Weihnachten und Silvester kommen Salat & Co. gerne mal etwas zu kurz. Auf den Speiseplänen stehen gehaltvolle Menüs und viel Süßes. Damit du mal wieder in den Genuss anderer Aromen kommst, haben wir dir sieben Gerichte zusammengestellt, die mit einer fruchtigen Note überzeugen. Also los, lass es dir schmecken!

Durch die Woche mit SevenCooks: fruchtig und vegan ins neue Jahr

Wochenplan: 7 Gerichte für einen leichten Start ins neue Jahr

Du wünschst dir genussvolle Rezepte, die auf Leichtigkeit statt Hüftgold setzen? Dann darfst du dich auf 7 kulinarische Highlights freuen, die frische Winterzutaten und eine leichte Rezeptur gelungen miteinander verbinden.

7 Rezepte für einen leichten Start ins neue Jahr

Vegetarischer Wochenplan mit Tomaten-Brotsalat

Manchmal kann ich mich einfach nicht entscheiden: Bayern ist meine Heimat und ich liebe die bayrische Küche. Aber italienisches Essen ist einfach unschlagbar. Deshalb hier meine Top 7 Gerichte aus beiden (Bundes-) Ländern, die mein Herz wärmen.

Bayern meets Bella Italia: Vegetarische Rezepte unserer liebsten Länder

Gegrillter Tofu

Vegan ist ein Trend unserer Zeit, der sich um Tofu dreht? Weit gefehlt: Viele Kulturen ernähren sich seit Jahrtausenden pflanzlich und haben unzählige Leckereien hervorgebracht. Wie diese Köstlichkeiten aus der vielgepriesenen Mittelmeerküche.

Mediterran meets vegan: 7 vegane Rezepte aus dem Mittelmeerraum

7 vegetarische Soulfood-Rezepte

Du willst dich gesund, lecker und abwechslungsreich ernähren? Wir haben für dich 7 vegetarische Rezepte herausgesucht, die ein purer Genuss sind und dem Namen "Soulfood" alle Ehre machen.

Vegetarischer Wochenplan mit Pastinakenofengemüse

Du willst dich gesund, lecker und abwechslungsreich ernähren? Dann probier doch mal meine 7 liebsten vegetarischen Wohlfühlrezepte. Die erfüllen nicht nur alle drei Kriterien, sondern sind auch noch schnell gemacht.

7 vegetarische Gerichte zum Wohlfühlen 

KatharinaCooks

Veganer Hefeteig

Hefeteig ist der Allrounder in der Backwelt – egal ob als herzhafter Pizzateig oder als süßer Hefezopf. Auch ohne tierische Zutaten kannst du einen luftig-lockeren Teig kneten. Glaubst du nicht? Ich zeige es dir! 

Veganer Hefeteig: So gelingt er dir! 

Rosinen

Rosinen, Sultaninen, Korinthen, Zibeben - alles dasselbe, oder? Nicht ganz. Ich verrate dir die kleinen Unterschiede, damit du weißt, welches dieser getrockneten Früchtchen das richtige für dich ist.

Rosinen vs. Sultaninen – Wo liegt der Unterschied?

searchPage

Quick & Easy

Saisonal

Fit & gesund

Backen

Für Familien

Salate

Vegan

Fleisch & Fisch

Ernährungskonzept

Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Mittel

Schwer

Saisonalität

Winter

Frühling

Sommer

Herbst

Ostern

Halloween

Weihnachten

Speisekategorie

Suppe

Snacks

Dips, Dressings, Soßen

Brot und Brötchen

Kuchen und Gebäck

Getränke

Frühstück

Brunch

Vorspeise

Hauptspeise

Beilage

Dessert

Fleischgerichte

Fischgerichte

Unverträglichkeiten

Erdnuss

Haselnuss

Walnuss

Schalenfrüchte

Soja

Gluten

Fruktose

Laktose

Schalentiere

Fisch

Damit möchte ich kochen:

Auf keinen Fall dabei sein sollte:

Zubereitungsart

Backen herzhaft

Backen süß

Dampfgaren

Grillen

Haltbar machen

Kalorien

Fett

Eiweiß

Kohlenhydrate

Nährwerte pro Portion

Länderküche

Afrika

Amerika

China

Deutschland

England

Frankreich

Griechenland

Indien

Italien

Japan

Karibik & Exotik

Lateinamerika

Österreich

Thailand

Türkei

Sonstiges Länderküche

Orient

Spanien

Schweiz

Vietnam

Asien

Osteuropa & Rußland

Schweden

Für Unterwegs

Herbstzeit

Plätzchen & Weihnachtliches

Levante Küche

Für Gäste

Party Buffet

Klassiker meets Neu

icon_xmas_kreis

Quick_Filter_Silvester

Silvester

Quickfilter_Eis

Quickfilter_Icon_Pasta

Pasta

QuickfilterSammlungRezepte

Quickfilter_Icon_Quick_&_Easy

Quickfilter_Icon_Saisonal

Quickfilter_Icon_guenstig

Günstig kochen

Quickfilter_Icon_Powerfood

Fit & Gesund

Quickfilter_Icon_Backen

Quickfilter_Icon_Fleisch

Fleisch

Quickfilter_Icon_Fisch

sc_user_chrismas

Veganes Rezept: Vegane Elisenlebkuchen 2

Vegane Elisenlebkuchen

sc_user_sweet_bakery

Vegetarisches Rezept: Möhrenkuchen 1

Möhrenkuchen

Dr. Matthias Riedl, GU

103_Papaya-Gurken-Salat mit Grapefruit-Dressi

Papaya-Gurken-Salat

21673_anna_jones_brian_ferry

pistazienkuchen___kopie

Pistazienkuchen mit Holunderblütensirup

Rezepte304

Sammlungen12

Magazin429

Rezepte Suche

Folge uns

Spar dir die Rezeptsuche!

Mit der SevenCooks App.