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Karottenrohkost

mit Karotten, Walnüsse,

Wir wollen Vitamine! Wenn es bei dir auch mal wieder an der Zeit ist deinen Körper auf Vordermann zu bringen und ihm nur das feinste an Nährstoffen zu servieren, dann probiere dieses tolle Rohkostrezept! Karotte, Walnuss, Zitrone, Zimt, Olivenöl.....hier kommt das beste vom besten zusammen!

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Veganes Rezept: Karottenrohkost 1
Veganes Rezept: Karottenrohkost 2
Veganes Rezept: Karottenrohkost 3

Vegan

Rohkost

320 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

10 Min.
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Zutaten für  Portionen

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit


Küchengeräte

  • beschichtete Pfanne
  • Gemüsereibe

Nährwerte pro Portion


Allergene


Wir wollen Vitamine! Wenn es bei dir auch mal wieder an der Zeit ist deinen Körper auf Vordermann zu bringen und ihm nur das feinste an Nährstoffen zu servieren, dann probiere dieses tolle Rohkostrezept! Karotte, Walnuss, Zitrone, Zimt, Olivenöl.....hier kommt das beste vom besten zusammen!

Zubereitung

Ansicht

1
100gWalnüsse4Karotten

Walnüsse etwas kleiner hacken. Karotten mit der Gemüsereibe grob raspeln.

2
50mlOlivenöl1TLAgavendicksaft0,5TLZimt0,5ZitroneSalzPfeffer

Für das Dressing alle Zutaten zusammen mischen und gut verrühren. Dann das fertige Dressing unter die geraspelten Karotten heben und gut vermengen. Als Abschluss die gehackten Walnüsse unterheben.

Vorher anmachen

Falls es zeitlich möglich ist, sollte die Rohkost circa 30 Minuten vor dem Servieren mit dem Dressing angemacht werden. So zieht alles schön durch!

Wissenshunger

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit


Küchengeräte

  • beschichtete Pfanne
  • Gemüsereibe

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