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    Schokolade

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Laktose
      Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent59 µg
    Vitamin A-Retinol53 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin34 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent250 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol250 µg
    Vitamin K-Phyllochinon2 µg
    Vitamin B1-Thiamin110 µg
    Vitamin B2-Riboflavin370 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure460 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent3077 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure900 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin110 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure10 µg
    Vitamin B12-Cobalamin0.7 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium58 mg
    Kalium460 mg
    Calcium247 mg
    Magnesium67 mg
    Phosphor280 mg
    Schwefel72 mg
    Chlorid131 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen1500 µg
    Zink2067 µg
    Kupfer453 µg
    Mangan240 µg
    Fluorid75 µg
    Iodid5.5 µg