Alles zur Zutat Nougat
Nougat Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Nougat". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
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478kcal23%
Brennwert
2.002kJ23%
Energie
1,8GRAMM0%
Wasser
6,8GRAMM13%
Eiweiß
22GRAMM30%
Fett
64GRAMM24%
Kohlenhydrate
4,3GRAMM0%
Ballaststoffe
1,4GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Nougat enthält 2.002 kJ Brennwert bzw. 478 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 22,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 6,795 g Eiweiß (12,5 % d. Tagesbedarfs), 21,555 g Fett (30 %) als auch 64,06 g Kohlenhydrate (24,3 %) enthalten.
Allergene
Haselnuss
Haselnuss
Die allergische Reaktion auf Haselnüsse fällt sehr unterschiedlich aus. Betroffene sollten auch die Folgeprodukte meiden. Haselnüsse stecken in verschiedenen Lebensmitteln, zum Beispiel Backwaren, Gewürzen oder Getränken. Diese sind kennzeichnungspflichtig.Schalenfrucht
Schalenfrucht
Schalenfrüchte sind alle essbaren Samen, die in einer harten Schale stecken. Zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Pecannüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Paranüsse. Ihr Vorhandensein muss auf Lebensmittelverpackungen gekennzeichnet werden.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin7 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent8141 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol7089 µg
- Vitamin K-Phyllochinon4 µg
- Vitamin B1-Thiamin155 µg
- Vitamin B2-Riboflavin61 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure596 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent2146 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin234 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)19.6 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure32 µg
- Vitamin B12-Cobalamin0.1 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium21 mg
- Kalium502 mg
- Calcium59 mg
- Magnesium91 mg
- Phosphor144 mg
- Schwefel70 mg
- Chlorid11 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen4637 µg
- Zink1167 µg
- Kupfer817 µg
- Mangan1461 µg
- Fluorid4 µg
- Iodid0.6 µg