Alles zur Zutat Steinpilz
Steinpilz Rezepte
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Risotto mit getrockneten Steinpilzen
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392Risotto mit getrockneten Steinpilzen
Einfach | 40 Min. | 561 kcal
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Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
27kcal1%
Brennwert
113kJ1%
Energie
87GRAMM3%
Wasser
5,4GRAMM10%
Eiweiß
0,4GRAMM0%
Fett
0,5GRAMM0%
Kohlenhydrate
6GRAMM0%
Ballaststoffe
0,9GRAMM0%
Minerale
0,1GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Steinpilz enthält 113 kJ Brennwert bzw. 27 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 1,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 5,4 g Eiweiß (10,4 % d. Tagesbedarfs), 0,4 g Fett (0 %) als auch 0,53 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin6 µg
- Vitamin D-Calciferole3.1 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent40 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol40 µg
- Vitamin B1-Thiamin33 µg
- Vitamin B2-Riboflavin370 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure4900 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent8400 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure2700 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin30 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)15 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure25 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure2500 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium6 mg
- Kalium327 mg
- Calcium4 mg
- Magnesium12 mg
- Phosphor82 mg
- Schwefel20 mg
- Chlorid30 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1000 µg
- Zink1510 µg
- Kupfer279 µg
- Mangan112 µg
- Fluorid63 µg
- Iodid3.6 µg
