Alles zur Zutat Skyr
Skyr Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Skyr". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
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60kcal3%
Brennwert
254kJ3%
Energie
0GRAMM0%
Wasser
11GRAMM23%
Eiweiß
0,2GRAMM0%
Fett
3,5GRAMM1%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
0GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Skyr enthält 254 kJ Brennwert bzw. 60 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 2,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 11 g Eiweiß (22,9 % d. Tagesbedarfs), 0,2 g Fett (0 %) als auch 3,5 g Kohlenhydrate (1,1 %) enthalten.
Allergene
Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Spurenelemente pro 100g
- Eisen0 µg
- Zink0 µg
- Kupfer0 µg
- Mangan0 µg
- Fluorid0 µg
- Iodid0 µg