Alles zur Zutat Seitan

Seitan Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Seitan". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Curry mit Seitan

80

Curry mit Seitan

Einfach | 30 Min. | 593 kcal

Protein-Bowl mit veganem Gyros

435

Protein-Bowl mit veganem Gyros

Einfach | 45 Min. | 874 kcal

Kartoffelgulasch mit Seitan

45

Kartoffelgulasch mit Seitan

Einfach | 45 Min. | 534 kcal

Spitzkohlpfannkuchen mit Sesam

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Spitzkohlpfannkuchen mit Sesam

Einfach | 45 Min. | 416 kcal

Spinat-Spaghetti mit Seitan

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Spinat-Spaghetti mit Seitan

Einfach | 25 Min. | 780 kcal

Seitan-Nasi-Goreng

17

Seitan-Nasi-Goreng

Mittel | 35 Min. | 700 kcal

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

Seitan enthält 575 kJ Brennwert bzw. 137 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 6,5 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 21,633 g Eiweiß (43,8 % d. Tagesbedarfs), 2,056 g Fett (2,9 %) als auch 7,702 g Kohlenhydrate (2,7 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Soja

Soja

Betroffene reagieren mit unterschiedlichen Beschwerden auf Sojabohnen und ihre Folgeprodukte, wie Tofu, Drinks, Mehl oder Öl: Sie reichen von Magendarmbeschwerden bis zu Neurodermitis. Enthält ein Lebensmittel Sojaanteile steht das im Zutatenverzeichnis.

Gluten

Gluten

Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.