Alles zur Zutat Salatmayonnaise
Salatmayonnaise Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Salatmayonnaise ". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
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751kcal36%
Brennwert
3.146kJ36%
Energie
12GRAMM0%
Wasser
1,4GRAMM2%
Eiweiß
84GRAMM120%
Fett
0,5GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
2,1GRAMM0%
Minerale
0,2GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Salatmayonnaise enthält 3.146 kJ Brennwert bzw. 751 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 35,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,417 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 84,065 g Fett (120 %) als auch 0,472 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Ei
Ei
Die Allergene können sowohl im Eiklar als auch im Eigelb stecken, weshalb Betroffene komplett auf Eier verzichten müssen, um auf Nummer sicher zu gehen.Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent77 µg
- Vitamin A-Retinol72 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin29 µg
- Vitamin D-Calciferole0.41 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent50505 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol50505 µg
- Vitamin K-Phyllochinon5 µg
- Vitamin B1-Thiamin22 µg
- Vitamin B2-Riboflavin38 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure118 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent468 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure260 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin22 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3.6 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure11 µg
- Vitamin B12-Cobalamin0.1 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure90 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium769 mg
- Kalium25 mg
- Calcium21 mg
- Magnesium7 mg
- Phosphor54 mg
- Schwefel18 mg
- Chlorid1188 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen600 µg
- Zink314 µg
- Kupfer41 µg
- Mangan28 µg
- Fluorid5 µg
- Iodid1.2 µg