Alles zur Zutat Radicchio
Radicchio Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Radicchio". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
Ofenkürbis mit nussigem Herbstsalat
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Einfach | 35 Min. | 461 kcal
Blaubeersalat mit knusprigen Tempehstreifen
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Winterlicher Knödelsalat mit Rosenkohl & Pilzen
400
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Einfach | 25 Min. | 526 kcal
Teilen:
14kcal1%
Brennwert
57kJ1%
Energie
95GRAMM4%
Wasser
1,2GRAMM2%
Eiweiß
0,2GRAMM0%
Fett
1,5GRAMM0%
Kohlenhydrate
1,6GRAMM0%
Ballaststoffe
0,6GRAMM0%
Minerale
0,2GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Radicchio enthält 57 kJ Brennwert bzw. 14 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 0,6 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,2 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,221 g Fett (0 %) als auch 1,5 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent133 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin800 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent500 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol500 µg
- Vitamin B1-Thiamin70 µg
- Vitamin B2-Riboflavin30 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure250 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent500 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure180 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin45 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.5 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure34 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure28000 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium10 mg
- Kalium240 mg
- Calcium40 mg
- Magnesium11 mg
- Phosphor27 mg
- Schwefel12 mg
- Chlorid55 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1500 µg
- Zink200 µg
- Kupfer50 µg
- Mangan350 µg
- Fluorid32 µg
- Iodid3.3 µg