Alles zur Zutat Butter mit Buttermilch

Butter mit Buttermilch Rezepte

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Butter mit Buttermilch - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
600kcal29%

Brennwert

2.512kJ29%

Energie

30GRAMM1%

Wasser

1,2GRAMM2%

Eiweiß

67GRAMM94%

Fett

1,3GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

0,2GRAMM0%

Minerale

0,2GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Butter mit Buttermilch enthält 2.512 kJ Brennwert bzw. 600 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 28,6 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,236 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 66,661 g Fett (94,3 %) als auch 1,282 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Laktose

Laktose

Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent525 µg
  • Vitamin A-Retinol474 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin306 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.99 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent1604 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol1604 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon6 µg
  • Vitamin B1-Thiamin11 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin50 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure47 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent280 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure98 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin12 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.4 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure1 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure280 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium15 mg
  • Kalium42 mg
  • Calcium32 mg
  • Magnesium6 mg
  • Phosphor35 mg
  • Schwefel13 mg
  • Chlorid38 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen20 µg
  • Zink284 µg
  • Kupfer2 µg
  • Mangan1 µg
  • Fluorid59 µg
  • Iodid3.2 µg