Alles zur Zutat Butter aus Sauerrahm

Butter aus Sauerrahm Rezepte

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Butter aus Sauerrahm - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
741kcal35%

Brennwert

3.101kJ35%

Energie

15GRAMM1%

Wasser

0,7GRAMM0%

Eiweiß

83GRAMM119%

Fett

0,6GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

0,1GRAMM0%

Minerale

0,1GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Butter aus Sauerrahm enthält 3.101 kJ Brennwert bzw. 741 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 35,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 0,67 g Eiweiß (0 % d. Tagesbedarfs), 83,199 g Fett (118,6 %) als auch 0,6 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Laktose

Laktose

Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent653 µg
  • Vitamin A-Retinol590 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin380 µg
  • Vitamin D-Calciferole1.24 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent2000 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol2000 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon7 µg
  • Vitamin B1-Thiamin5 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin22 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure34 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent167 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure47 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin5 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure200 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium5 mg
  • Kalium16 mg
  • Calcium13 mg
  • Magnesium3 mg
  • Phosphor21 mg
  • Schwefel9 mg
  • Chlorid23 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen0 µg
  • Zink230 µg
  • Kupfer0 µg
  • Mangan0 µg
  • Fluorid71 µg
  • Iodid2.7 µg