Alles zur Zutat Obst
Obst Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Obst". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
Tonka-Quark-Soufflé mit Früchte-Deko
43
Tonka-Quark-Soufflé mit Früchte-Deko
Schwer | 45 Min. | 109 kcal
Mandel-Panna-Cotta mit Matchapulver
18
Mandel-Panna-Cotta mit Matchapulver
Mittel | 2,8 Std. | 399 kcal
Teilen:
61kcal3%
Brennwert
255kJ3%
Energie
82GRAMM3%
Wasser
0,3GRAMM0%
Eiweiß
0GRAMM0%
Fett
14GRAMM5%
Kohlenhydrate
2GRAMM0%
Ballaststoffe
0,3GRAMM0%
Minerale
0,5GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Obst enthält 255 kJ Brennwert bzw. 61 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 2,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 0,34 g Eiweiß (0 % d. Tagesbedarfs), 0,049 g Fett (0 %) als auch 14,35 g Kohlenhydrate (5,3 %) enthalten.
Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent5 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin29 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent490 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol490 µg
- Vitamin K-Phyllochinon6 µg
- Vitamin B1-Thiamin11 µg
- Vitamin B2-Riboflavin9 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure300 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent350 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure100 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin43 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure5 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure12000 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium1 mg
- Kalium119 mg
- Calcium5 mg
- Magnesium5 mg
- Phosphor11 mg
- Schwefel6 mg
- Chlorid2 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen248 µg
- Zink38 µg
- Kupfer52 µg
- Mangan43 µg
- Fluorid9 µg
- Iodid0.8 µg