Alles zur Zutat Nudel, mit Ei, roh
Nudel, mit Ei, roh Rezepte
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Nudel, mit Ei, roh - Weitere Rezepte
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Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
362kcal17%
Brennwert
1.517kJ17%
Energie
9,7GRAMM0%
Wasser
13GRAMM27%
Eiweiß
2,8GRAMM3%
Fett
70GRAMM26%
Kohlenhydrate
3,4GRAMM0%
Ballaststoffe
0,9GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Nudel, mit Ei, roh enthält 1.517 kJ Brennwert bzw. 362 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 17,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 13,297 g Eiweiß (27,1 % d. Tagesbedarfs), 2,78 g Fett (2,9 %) als auch 69,91 g Kohlenhydrate (26,2 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Gluten
Gluten
Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.
Ei
Ei
Die Allergene können sowohl im Eiklar als auch im Eigelb stecken, weshalb Betroffene komplett auf Eier verzichten müssen, um auf Nummer sicher zu gehen.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent63 µg
- Vitamin A-Retinol63 µg
- Vitamin D-Calciferole0.03 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent100 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol100 µg
- Vitamin B1-Thiamin170 µg
- Vitamin B2-Riboflavin73 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1900 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent3150 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure300 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin60 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure22 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium17 mg
- Kalium219 mg
- Calcium23 mg
- Magnesium42 mg
- Phosphor153 mg
- Schwefel180 mg
- Chlorid31 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen2971 µg
- Zink1208 µg
- Kupfer195 µg
- Mangan584 µg
- Fluorid80 µg
- Iodid3.3 µg
