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Gorgonzola, 45%

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent327 µg
Vitamin A-Retinol321 µg
Vitamin A-Beta-Carotin38 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent475 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol475 µg
Vitamin B1-Thiamin30 µg
Vitamin B2-Riboflavin480 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure960 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent5293 µg
Vitamin B6-Pyridoxin190 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure48 µg
Vitamin B12-Cobalamin0.8 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium747 mg
Kalium114 mg
Calcium419 mg
Magnesium20 mg
Phosphor319 mg
Schwefel150 mg
Chlorid1120 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen110 µg
Zink2670 µg
Kupfer0 µg
Mangan0 µg
Fluorid65 µg
Iodid52 µg