Alles zur Zutat Zitronengras

Zitronengras Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Zitronengras". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Zitronengras - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
99kcal5%

Brennwert

414kJ5%

Energie

71GRAMM3%

Wasser

1,8GRAMM2%

Eiweiß

0,5GRAMM0%

Fett

25GRAMM10%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

0GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Zitronengras enthält 414 kJ Brennwert bzw. 99 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 4,7 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,8 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,5 g Fett (0 %) als auch 25,3 g Kohlenhydrate (9,5 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin B1-Thiamin60 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin140 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin80 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure3000 µg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen8200 µg
  • Zink0 µg
  • Kupfer0 µg
  • Mangan0 µg
  • Fluorid0 µg
  • Iodid0 µg