Alles zur Zutat Kürbiskern
Kürbiskern Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Kürbiskern". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
Butternut Kürbis Suppe mit Buchweizen Crunch
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Einfach | 45 Min. | 436 kcal
Zero Waste Bananenbrot mit Bananenschalen
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Blumenkohl- und Brokkoli-Grill-Spieße mit Zitronen-Dip
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Einfach | 20 Min. | 215 kcal
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565kcal27%
Brennwert
2.364kJ27%
Energie
5,4GRAMM0%
Wasser
35GRAMM73%
Eiweiß
46GRAMM66%
Fett
2,7GRAMM1%
Kohlenhydrate
8,7GRAMM0%
Ballaststoffe
1,4GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Kürbiskern enthält 2.364 kJ Brennwert bzw. 565 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 26,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 35,49 g Eiweiß (72,9 % d. Tagesbedarfs), 46,34 g Fett (65,7 %) als auch 2,74 g Kohlenhydrate (0,8 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent38 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin228 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent4000 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol4000 µg
- Vitamin B1-Thiamin586 µg
- Vitamin B2-Riboflavin42 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1720 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent10637 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure600 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin92 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)10 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure50 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure200 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium28 mg
- Kalium570 mg
- Calcium10 mg
- Magnesium285 mg
- Phosphor516 mg
- Schwefel160 mg
- Chlorid80 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen4892 µg
- Zink6150 µg
- Kupfer833 µg
- Mangan2768 µg
- Fluorid90 µg
- Iodid2.7 µg