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Pilze

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
Vitamin A-Beta-Carotin10 µg
Vitamin D-Calciferole1.94 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent80 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol80 µg
Vitamin K-Phyllochinon14 µg
Vitamin B1-Thiamin92 µg
Vitamin B2-Riboflavin422 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure5200 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent5783 µg
Vitamin B5-Pantothensäure2100 µg
Vitamin B6-Pyridoxin65 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)16 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure25 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure4900 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium8 mg
Kalium390 mg
Calcium11 mg
Magnesium14 mg
Phosphor129 mg
Schwefel34 mg
Chlorid67 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen1186 µg
Zink523 µg
Kupfer350 µg
Mangan77 µg
Fluorid19 µg
Iodid18 µg