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Süßkartoffeln

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent1314 µg
Vitamin A-Beta-Carotin7887 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent4560 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol4560 µg
Vitamin B1-Thiamin64 µg
Vitamin B2-Riboflavin50 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure600 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent1067 µg
Vitamin B5-Pantothensäure830 µg
Vitamin B6-Pyridoxin270 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure12 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure30000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium4 mg
Kalium360 mg
Calcium22 mg
Magnesium18 mg
Phosphor39 mg
Schwefel16 mg
Chlorid46 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen664 µg
Zink230 µg
Kupfer130 µg
Mangan240 µg
Fluorid17 µg
Iodid2.4 µg