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Süßkartoffeln
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
Allergene
Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
Keine enthalten
Vitamine pro 100g
| Vitamin A-Retinoläquivalent1314 µg |
| Vitamin A-Beta-Carotin7887 µg |
| Vitamin E-Tocopheroläquivalent4560 µg |
| Vitamin E-Alpha-Tocopherol4560 µg |
| Vitamin B1-Thiamin64 µg |
| Vitamin B2-Riboflavin50 µg |
| Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure600 µg |
| Vitamin B3-Niacinäquivalent1067 µg |
| Vitamin B5-Pantothensäure830 µg |
| Vitamin B6-Pyridoxin270 µg |
| Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4 µg |
| Vitamin B9-gesamte Folsäure12 µg |
| Vitamin C-Ascorbinsäure30000 µg |
Mineralstoffe pro 100g
| Natrium4 mg |
| Kalium360 mg |
| Calcium22 mg |
| Magnesium18 mg |
| Phosphor39 mg |
| Schwefel16 mg |
| Chlorid46 mg |
Spurenelemente pro 100g
| Eisen664 µg |
| Zink230 µg |
| Kupfer130 µg |
| Mangan240 µg |
| Fluorid17 µg |
| Iodid2.4 µg |