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    Kürbiskerne

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent38 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin228 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent4000 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol4000 µg
    Vitamin B1-Thiamin586 µg
    Vitamin B2-Riboflavin42 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1720 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent10637 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure600 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin92 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)10 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure50 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure200 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium28 mg
    Kalium570 mg
    Calcium10 mg
    Magnesium285 mg
    Phosphor516 mg
    Schwefel160 mg
    Chlorid80 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen4892 µg
    Zink6150 µg
    Kupfer833 µg
    Mangan2768 µg
    Fluorid90 µg
    Iodid2.7 µg