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Kerne

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent38 µg
Vitamin A-Beta-Carotin228 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent4000 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol4000 µg
Vitamin B1-Thiamin586 µg
Vitamin B2-Riboflavin42 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1720 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent10637 µg
Vitamin B5-Pantothensäure600 µg
Vitamin B6-Pyridoxin92 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)10 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure50 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure200 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium28 mg
Kalium570 mg
Calcium10 mg
Magnesium285 mg
Phosphor516 mg
Schwefel160 mg
Chlorid80 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen4892 µg
Zink6150 µg
Kupfer833 µg
Mangan2768 µg
Fluorid90 µg
Iodid2.7 µg