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Sojabohnen, getrocknet

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent63 µg
Vitamin A-Beta-Carotin380 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent640 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol640 µg
Vitamin K-Phyllochinon39 µg
Vitamin B1-Thiamin1030 µg
Vitamin B2-Riboflavin460 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2675 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent10175 µg
Vitamin B5-Pantothensäure1730 µg
Vitamin B6-Pyridoxin1003 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)60 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure250 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure34254 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium5 mg
Kalium1800 mg
Calcium200 mg
Magnesium220 mg
Phosphor550 mg
Schwefel137 mg
Chlorid7 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen6606 µg
Zink4192 µg
Kupfer1199 µg
Mangan2705 µg
Fluorid55 µg
Iodid6.3 µg