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    Mandeln, ungeschält

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Schalenfrucht
      Schalenfrüchte sind alle essbaren Samen, die in einer harten Schale stecken. Zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Pecannüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Paranüsse. Ihr Vorhandensein muss auf Lebensmittelverpackungen gekennzeichnet werden.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent10 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin61 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent13205 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol13205 µg
    Vitamin B1-Thiamin112 µg
    Vitamin B2-Riboflavin86 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2132 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent3632 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure296 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin12 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure23 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium1 mg
    Kalium345 mg
    Calcium43 mg
    Magnesium111 mg
    Phosphor177 mg
    Schwefel77 mg
    Chlorid20 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen1586 µg
    Zink1609 µg
    Kupfer460 µg
    Mangan925 µg
    Fluorid46 µg
    Iodid0.5 µg