Alles zur Zutat Mandel, ungeschält

Mandel, ungeschält Rezepte

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Mandel, ungeschält - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
300kcal14%

Brennwert

1.258kJ14%

Energie

2,3GRAMM0%

Wasser

12GRAMM25%

Eiweiß

27GRAMM39%

Fett

2,9GRAMM1%

Kohlenhydrate

5,8GRAMM0%

Ballaststoffe

0,7GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Mandel, ungeschält enthält 1.258 kJ Brennwert bzw. 300 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 14,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 12,25 g Eiweiß (25 % d. Tagesbedarfs), 27,04 g Fett (38,6 %) als auch 2,895 g Kohlenhydrate (0,8 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Schalenfrucht

Schalenfrucht

Schalenfrüchte sind alle essbaren Samen, die in einer harten Schale stecken. Zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Pecannüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Paranüsse. Ihr Vorhandensein muss auf Lebensmittelverpackungen gekennzeichnet werden.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent10 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin61 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent13205 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol13205 µg
  • Vitamin B1-Thiamin112 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin86 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2132 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent3632 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure296 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin12 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure23 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium1 mg
  • Kalium345 mg
  • Calcium43 mg
  • Magnesium111 mg
  • Phosphor177 mg
  • Schwefel77 mg
  • Chlorid20 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1586 µg
  • Zink1609 µg
  • Kupfer460 µg
  • Mangan925 µg
  • Fluorid46 µg
  • Iodid0.5 µg