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Cayennepfeffer

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent4167 µg
Vitamin A-Beta-Carotin25000 µg
Vitamin B1-Thiamin330 µg
Vitamin B2-Riboflavin920 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure8700 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent11167 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure58 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure76000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium30 mg
Kalium2014 mg
Calcium148 mg
Magnesium152 mg
Phosphor293 mg
Schwefel100 mg
Chlorid200 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen7800 µg
Zink2480 µg
Kupfer800 µg
Mangan500 µg
Fluorid400 µg
Iodid5 µg