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    Basilikum, getrocknet

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Fruktose
      Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent933 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin5600 µg
    Vitamin B1-Thiamin150 µg
    Vitamin B2-Riboflavin320 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure6900 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent11117 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure61000 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium34 mg
    Kalium3433 mg
    Calcium2113 mg
    Magnesium422 mg
    Phosphor490 mg
    Schwefel100 mg
    Chlorid200 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen42000 µg
    Zink5820 µg
    Kupfer1300 µg
    Mangan3000 µg
    Fluorid400 µg
    Iodid5 µg