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Mürbeteig

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent167 µg
Vitamin A-Retinol153 µg
Vitamin A-Beta-Carotin83 µg
Vitamin D-Calciferole0.65 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent697 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol697 µg
Vitamin K-Phyllochinon3 µg
Vitamin B1-Thiamin51 µg
Vitamin B2-Riboflavin52 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure356 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent1639 µg
Vitamin B5-Pantothensäure231 µg
Vitamin B6-Pyridoxin27 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3.9 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure7 µg
Vitamin B12-Cobalamin0.2 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure51 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium39 mg
Kalium107 mg
Calcium12 mg
Magnesium9 mg
Phosphor61 mg
Schwefel74 mg
Chlorid84 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen538 µg
Zink493 µg
Kupfer63 µg
Mangan210 µg
Fluorid56 µg
Iodid5.5 µg