Alles zur Zutat Seitan Filet

Seitan Filet Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Seitan Filet". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Seitan Filet - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
163kcal8%

Brennwert

685kJ8%

Energie

61GRAMM2%

Wasser

32GRAMM67%

Eiweiß

3,1GRAMM4%

Fett

1,4GRAMM0%

Kohlenhydrate

0,5GRAMM0%

Ballaststoffe

1,3GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Seitan Filet enthält 685 kJ Brennwert bzw. 163 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 7,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 32,2 g Eiweiß (66,7 % d. Tagesbedarfs), 3,1 g Fett (4,3 %) als auch 1,4 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Soja

Soja

Betroffene reagieren mit unterschiedlichen Beschwerden auf Sojabohnen und ihre Folgeprodukte, wie Tofu, Drinks, Mehl oder Öl: Sie reichen von Magendarmbeschwerden bis zu Neurodermitis. Enthält ein Lebensmittel Sojaanteile steht das im Zutatenverzeichnis.

Gluten

Gluten

Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent500 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol500 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon27 µg
  • Vitamin B1-Thiamin200 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin100 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2100 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent7800 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure500 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin200 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)7 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure36 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure800 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium400 mg
  • Kalium170 mg
  • Calcium24 mg
  • Magnesium23 mg
  • Phosphor50 mg
  • Schwefel19 mg
  • Chlorid640 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1100 µg
  • Zink400 µg
  • Kupfer100 µg
  • Mangan400 µg
  • Fluorid0 µg
  • Iodid0 µg