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      Rote Rüben, ungeputzt

      Nährwerte pro 100g

      Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

      Allergene

      Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

      Keine enthalten

      Vitamine pro 100g

      Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
      Vitamin A-Beta-Carotin9 µg
      Vitamin E-Tocopheroläquivalent34 µg
      Vitamin E-Alpha-Tocopherol34 µg
      Vitamin K-Phyllochinon4 µg
      Vitamin B1-Thiamin17 µg
      Vitamin B2-Riboflavin33 µg
      Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure179 µg
      Vitamin B3-Niacinäquivalent362 µg
      Vitamin B5-Pantothensäure101 µg
      Vitamin B6-Pyridoxin39 µg
      Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.1 µg
      Vitamin B9-gesamte Folsäure65 µg
      Vitamin C-Ascorbinsäure7800 µg

      Mineralstoffe pro 100g

      Natrium45 mg
      Kalium317 mg
      Calcium13 mg
      Magnesium16 mg
      Phosphor34 mg
      Schwefel12 mg
      Chlorid64 mg

      Spurenelemente pro 100g

      Eisen694 µg
      Zink278 µg
      Kupfer64 µg
      Mangan190 µg
      Fluorid9 µg
      Iodid0.3 µg
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