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      Rote Rüben, gekocht

      Nährwerte pro 100g

      Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

      Allergene

      Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

      Keine enthalten

      Vitamine pro 100g

      Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
      Vitamin A-Beta-Carotin10 µg
      Vitamin E-Tocopheroläquivalent44 µg
      Vitamin E-Alpha-Tocopherol44 µg
      Vitamin K-Phyllochinon5 µg
      Vitamin B1-Thiamin16 µg
      Vitamin B2-Riboflavin30 µg
      Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure165 µg
      Vitamin B3-Niacinäquivalent398 µg
      Vitamin B5-Pantothensäure80 µg
      Vitamin B6-Pyridoxin36 µg
      Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.1 µg
      Vitamin B9-gesamte Folsäure43 µg
      Vitamin C-Ascorbinsäure4103 µg

      Mineralstoffe pro 100g

      Natrium33 mg
      Kalium188 mg
      Calcium16 mg
      Magnesium12 mg
      Phosphor41 mg
      Schwefel16 mg
      Chlorid84 mg

      Spurenelemente pro 100g

      Eisen685 µg
      Zink275 µg
      Kupfer80 µg
      Mangan250 µg
      Fluorid12 µg
      Iodid0.4 µg
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