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      Kohlrüben, ungeschält

      Nährwerte pro 100g

      Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

      Allergene

      Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

      Keine enthalten

      Vitamine pro 100g

      Vitamin A-Retinoläquivalent14 µg
      Vitamin A-Beta-Carotin82 µg
      Vitamin E-Tocopheroläquivalent166 µg
      Vitamin E-Alpha-Tocopherol166 µg
      Vitamin K-Phyllochinon4 µg
      Vitamin B1-Thiamin42 µg
      Vitamin B2-Riboflavin48 µg
      Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure706 µg
      Vitamin B3-Niacinäquivalent956 µg
      Vitamin B5-Pantothensäure91 µg
      Vitamin B6-Pyridoxin166 µg
      Vitamin B9-gesamte Folsäure35 µg
      Vitamin C-Ascorbinsäure27390 µg

      Mineralstoffe pro 100g

      Natrium8 mg
      Kalium188 mg
      Calcium39 mg
      Magnesium9 mg
      Phosphor26 mg
      Schwefel32 mg
      Chlorid26 mg

      Spurenelemente pro 100g

      Eisen374 µg
      Zink79 µg
      Kupfer66 µg
      Mangan56 µg
      Fluorid25 µg
      Iodid3.3 µg
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