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Kohlrüben

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent17 µg
Vitamin A-Beta-Carotin99 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent200 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol200 µg
Vitamin K-Phyllochinon5 µg
Vitamin B1-Thiamin50 µg
Vitamin B2-Riboflavin58 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure850 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent1150 µg
Vitamin B5-Pantothensäure110 µg
Vitamin B6-Pyridoxin200 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure42 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure33000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium10 mg
Kalium227 mg
Calcium48 mg
Magnesium11 mg
Phosphor31 mg
Schwefel39 mg
Chlorid31 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen450 µg
Zink95 µg
Kupfer80 µg
Mangan68 µg
Fluorid30 µg
Iodid4 µg