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      Kohlrüben

      Nährwerte pro 100g

      Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

      Allergene

      Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

      Keine enthalten

      Vitamine pro 100g

      Vitamin A-Retinoläquivalent17 µg
      Vitamin A-Beta-Carotin99 µg
      Vitamin E-Tocopheroläquivalent200 µg
      Vitamin E-Alpha-Tocopherol200 µg
      Vitamin K-Phyllochinon5 µg
      Vitamin B1-Thiamin50 µg
      Vitamin B2-Riboflavin58 µg
      Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure850 µg
      Vitamin B3-Niacinäquivalent1150 µg
      Vitamin B5-Pantothensäure110 µg
      Vitamin B6-Pyridoxin200 µg
      Vitamin B9-gesamte Folsäure42 µg
      Vitamin C-Ascorbinsäure33000 µg

      Mineralstoffe pro 100g

      Natrium10 mg
      Kalium227 mg
      Calcium48 mg
      Magnesium11 mg
      Phosphor31 mg
      Schwefel39 mg
      Chlorid31 mg

      Spurenelemente pro 100g

      Eisen450 µg
      Zink95 µg
      Kupfer80 µg
      Mangan68 µg
      Fluorid30 µg
      Iodid4 µg
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