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    Zwiebeln, getrocknet

    Nährwerte pro 100g

    Allergene

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent43 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin260 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent695 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol695 µg
    Vitamin K-Phyllochinon12 µg
    Vitamin B1-Thiamin260 µg
    Vitamin B2-Riboflavin180 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1070 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent4337 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure1050 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin500 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)28 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure110 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure42000 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium105 mg
    Kalium1040 mg
    Calcium162 mg
    Magnesium81 mg
    Phosphor243 mg
    Schwefel416 mg
    Chlorid163 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen3250 µg
    Zink1502 µg
    Kupfer362 µg
    Mangan1032 µg
    Fluorid344 µg
    Iodid14.8 µg