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Zwiebeln, getrocknet

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent43 µg
Vitamin A-Beta-Carotin260 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent695 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol695 µg
Vitamin K-Phyllochinon12 µg
Vitamin B1-Thiamin260 µg
Vitamin B2-Riboflavin180 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1070 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent4337 µg
Vitamin B5-Pantothensäure1050 µg
Vitamin B6-Pyridoxin500 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)28 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure110 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure42000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium105 mg
Kalium1040 mg
Calcium162 mg
Magnesium81 mg
Phosphor243 mg
Schwefel416 mg
Chlorid163 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen3250 µg
Zink1502 µg
Kupfer362 µg
Mangan1032 µg
Fluorid344 µg
Iodid14.8 µg