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    Schalotten

    Nährwerte pro 100g

    Allergene

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Beta-Carotin1 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent310 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol310 µg
    Vitamin B1-Thiamin40 µg
    Vitamin B2-Riboflavin60 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure600 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent1100 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure110 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin200 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.9 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure17 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure13000 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium12 mg
    Kalium334 mg
    Calcium37 mg
    Magnesium4 mg
    Phosphor60 mg
    Schwefel51 mg
    Chlorid25 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen1200 µg
    Zink400 µg
    Kupfer50 µg
    Mangan100 µg
    Fluorid40 µg
    Iodid3 µg