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Knoblauchzehen, ungeschält

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Beta-Carotin1 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent9 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol9 µg
Vitamin B1-Thiamin174 µg
Vitamin B2-Riboflavin70 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure522 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent2022 µg
Vitamin B5-Pantothensäure131 µg
Vitamin B6-Pyridoxin331 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.3 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure17 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure12180 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium17 mg
Kalium461 mg
Calcium33 mg
Magnesium30 mg
Phosphor117 mg
Schwefel44 mg
Chlorid26 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen1218 µg
Zink502 µg
Kupfer130 µg
Mangan400 µg
Fluorid44 µg
Iodid2.3 µg