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      Knoblauch, getrocknet

      Nährwerte pro 100g

      Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

      Allergene

      Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

      Keine enthalten

      Vitamine pro 100g

      Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
      Vitamin A-Beta-Carotin3 µg
      Vitamin E-Tocopheroläquivalent23 µg
      Vitamin E-Alpha-Tocopherol23 µg
      Vitamin B1-Thiamin390 µg
      Vitamin B2-Riboflavin146 µg
      Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1329 µg
      Vitamin B3-Niacinäquivalent5862 µg
      Vitamin B5-Pantothensäure313 µg
      Vitamin B6-Pyridoxin793 µg
      Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4 µg
      Vitamin B9-gesamte Folsäure26 µg
      Vitamin C-Ascorbinsäure14597 µg

      Mineralstoffe pro 100g

      Natrium41 mg
      Kalium1175 mg
      Calcium90 mg
      Magnesium82 mg
      Phosphor316 mg
      Schwefel118 mg
      Chlorid69 mg

      Spurenelemente pro 100g

      Eisen3102 µg
      Zink1352 µg
      Kupfer349 µg
      Mangan1080 µg
      Fluorid118 µg
      Iodid6 µg
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