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    Radicchio

    Nährwerte pro 100g

    Allergene

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent133 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin800 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent500 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol500 µg
    Vitamin B1-Thiamin70 µg
    Vitamin B2-Riboflavin30 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure250 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent500 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure180 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin45 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.5 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure34 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure28000 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium10 mg
    Kalium240 mg
    Calcium40 mg
    Magnesium11 mg
    Phosphor27 mg
    Schwefel12 mg
    Chlorid55 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen1500 µg
    Zink200 µg
    Kupfer50 µg
    Mangan350 µg
    Fluorid32 µg
    Iodid3.3 µg