Alles zur Zutat Gurke süß-sauer

Gurke süß-sauer Rezepte

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Gurke süß-sauer - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
11kcal1%

Brennwert

45kJ1%

Energie

95GRAMM4%

Wasser

0,3GRAMM0%

Eiweiß

0,1GRAMM0%

Fett

2GRAMM0%

Kohlenhydrate

0,5GRAMM0%

Ballaststoffe

2GRAMM0%

Minerale

0,1GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Gurke süß-sauer enthält 45 kJ Brennwert bzw. 11 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 0,5 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 0,325 g Eiweiß (0 % d. Tagesbedarfs), 0,108 g Fett (0 %) als auch 1,964 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent31 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin182 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent31 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol31 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon7 µg
  • Vitamin B1-Thiamin9 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin11 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure81 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent114 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure111 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin14 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.4 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure5 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure3035 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium672 mg
  • Kalium89 mg
  • Calcium16 mg
  • Magnesium7 mg
  • Phosphor11 mg
  • Schwefel7 mg
  • Chlorid1054 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen126 µg
  • Zink63 µg
  • Kupfer21 µg
  • Mangan48 µg
  • Fluorid14 µg
  • Iodid2 µg