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Essiggurken

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent46 µg
Vitamin A-Beta-Carotin278 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent51 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol51 µg
Vitamin K-Phyllochinon11 µg
Vitamin B1-Thiamin10 µg
Vitamin B2-Riboflavin17 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure101 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent151 µg
Vitamin B5-Pantothensäure138 µg
Vitamin B6-Pyridoxin16 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.5 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure4 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure2562 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium203 mg
Kalium88 mg
Calcium21 mg
Magnesium7 mg
Phosphor15 mg
Schwefel10 mg
Chlorid451 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen175 µg
Zink89 µg
Kupfer31 µg
Mangan83 µg
Fluorid21 µg
Iodid1.9 µg