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    Petersilie, tiefgefroren

    Nährwerte pro 100g

    Allergene

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent867 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin5200 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent3750 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol3750 µg
    Vitamin K-Phyllochinon574 µg
    Vitamin B1-Thiamin117 µg
    Vitamin B2-Riboflavin283 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1273 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent2956 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure299 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin168 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure109 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure116581 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium35 mg
    Kalium765 mg
    Calcium169 mg
    Magnesium41 mg
    Phosphor82 mg
    Schwefel179 mg
    Chlorid147 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen3434 µg
    Zink688 µg
    Kupfer136 µg
    Mangan713 µg
    Fluorid75 µg
    Iodid3.2 µg