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Petersilie, tiefgefroren

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent867 µg
Vitamin A-Beta-Carotin5200 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent3750 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol3750 µg
Vitamin K-Phyllochinon574 µg
Vitamin B1-Thiamin117 µg
Vitamin B2-Riboflavin283 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1273 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent2956 µg
Vitamin B5-Pantothensäure299 µg
Vitamin B6-Pyridoxin168 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure109 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure116581 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium35 mg
Kalium765 mg
Calcium169 mg
Magnesium41 mg
Phosphor82 mg
Schwefel179 mg
Chlorid147 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen3434 µg
Zink688 µg
Kupfer136 µg
Mangan713 µg
Fluorid75 µg
Iodid3.2 µg