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Kresse

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent365 µg
Vitamin A-Beta-Carotin2190 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent700 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol700 µg
Vitamin B1-Thiamin150 µg
Vitamin B2-Riboflavin190 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1750 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent2667 µg
Vitamin B5-Pantothensäure180 µg
Vitamin B6-Pyridoxin300 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.9 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure110 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure59000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium5 mg
Kalium550 mg
Calcium214 mg
Magnesium40 mg
Phosphor38 mg
Schwefel200 mg
Chlorid100 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen2900 µg
Zink150 µg
Kupfer130 µg
Mangan350 µg
Fluorid24 µg
Iodid2 µg