Alles zur Zutat Gelatine

Gelatine Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Gelatine". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
343kcal16%

Brennwert

1.435kJ16%

Energie

14GRAMM1%

Wasser

84GRAMM175%

Eiweiß

0,1GRAMM0%

Fett

0GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

1,7GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Gelatine enthält 1.435 kJ Brennwert bzw. 343 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 16,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 84,2 g Eiweiß (175 % d. Tagesbedarfs), 0,1 g Fett (0 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin B3-Niacinäquivalent100 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure1 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin6 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium32 mg
  • Kalium22 mg
  • Calcium11 mg
  • Magnesium11 mg
  • Schwefel100 mg
  • Chlorid100 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen0 µg
  • Zink200 µg
  • Kupfer50 µg
  • Mangan40 µg
  • Fluorid30 µg
  • Iodid6 µg