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Kumquats

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

Allergene

Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent35 µg

Vitamin A-Beta-Carotin210 µg

Vitamin E-Tocopheroläquivalent300 µg

Vitamin E-Alpha-Tocopherol300 µg

Vitamin K-Phyllochinon3 µg

Vitamin B1-Thiamin85 µg

Vitamin B2-Riboflavin80 µg

Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure500 µg

Vitamin B3-Niacinäquivalent650 µg

Vitamin B5-Pantothensäure200 µg

Vitamin B6-Pyridoxin30 µg

Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.5 µg

Vitamin B9-gesamte Folsäure7 µg

Vitamin C-Ascorbinsäure38000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium111 mg

Kalium198 mg

Calcium16 mg

Magnesium13 mg

Phosphor44 mg

Schwefel10 mg

Chlorid2 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen600 µg

Zink80 µg

Kupfer107 µg

Mangan86 µg

Fluorid10 µg

Iodid0.5 µg