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Quitten, geschält

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent6 µg
Vitamin A-Beta-Carotin33 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent400 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol400 µg
Vitamin B1-Thiamin30 µg
Vitamin B2-Riboflavin30 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure200 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent267 µg
Vitamin B5-Pantothensäure80 µg
Vitamin B6-Pyridoxin40 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.1 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure8 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure13000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium2 mg
Kalium183 mg
Calcium10 mg
Magnesium8 mg
Phosphor20 mg
Schwefel5 mg
Chlorid2 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen600 µg
Zink200 µg
Kupfer91 µg
Mangan20 µg
Fluorid6 µg
Iodid1.6 µg