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    Johannisbeeren schwarz

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Fruktose
      Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent14 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin81 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent1820 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol1820 µg
    Vitamin K-Phyllochinon30 µg
    Vitamin B1-Thiamin51 µg
    Vitamin B2-Riboflavin44 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure280 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent563 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure400 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin80 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure9 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure177000 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium2 mg
    Kalium290 mg
    Calcium46 mg
    Magnesium17 mg
    Phosphor40 mg
    Schwefel33 mg
    Chlorid15 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen1290 µg
    Zink258 µg
    Kupfer100 µg
    Mangan326 µg
    Fluorid29 µg
    Iodid1 µg