Alles zur Zutat Zander Konserve, abgetropft
Zander Konserve, abgetropft Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Zander Konserve, abgetropft". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
Zander mit Safranrisotto und Rosenkohlblättern
386
Zander mit Safranrisotto und Rosenkohlblättern
Einfach | 1 Std. | 624 kcal
Zanderfilet-Saltimbocca mit Fenchelrisotto
257
Zanderfilet-Saltimbocca mit Fenchelrisotto
Mittel | 45 Min. | 734 kcal
Zanderfiletröllchen mit Selleriepüree und Weißweinsoße
124
Zanderfiletröllchen mit Selleriepüree und Weißweinsoße
Schwer | 1,1 Std. | 518 kcal
Teilen:
83kcal4%
Brennwert
348kJ4%
Energie
77GRAMM3%
Wasser
19GRAMM38%
Eiweiß
0,7GRAMM0%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
3,1GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Zander Konserve, abgetropft enthält 348 kJ Brennwert bzw. 83 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 4 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 18,927 g Eiweiß (37,5 % d. Tagesbedarfs), 0,72 g Fett (0 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Fisch
Fisch
Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
- Vitamin A-Retinol1 µg
- Vitamin D-Calciferole0.1 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent725 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol725 µg
- Vitamin K-Phyllochinon1 µg
- Vitamin B1-Thiamin107 µg
- Vitamin B2-Riboflavin146 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1355 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent4705 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure99 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin141 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.4 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure6 µg
- Vitamin B12-Cobalamin1.1 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure587 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium834 mg
- Kalium328 mg
- Calcium51 mg
- Magnesium44 mg
- Phosphor166 mg
- Schwefel202 mg
- Chlorid1289 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen540 µg
- Zink483 µg
- Kupfer46 µg
- Mangan67 µg
- Fluorid37 µg
- Iodid3.8 µg