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Knäckebrot aus Weizen

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent4 µg
Vitamin A-Retinol4 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent590 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol590 µg
Vitamin K-Phyllochinon1 µg
Vitamin B1-Thiamin127 µg
Vitamin B2-Riboflavin88 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1253 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent3103 µg
Vitamin B5-Pantothensäure1017 µg
Vitamin B6-Pyridoxin25 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure32 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure1 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium796 mg
Kalium195 mg
Calcium85 mg
Magnesium35 mg
Phosphor129 mg
Schwefel112 mg
Chlorid663 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen1032 µg
Zink987 µg
Kupfer324 µg
Mangan884 µg
Fluorid106 µg
Iodid9 µg