Alles zur Zutat Bohnen grün, geputzt
Bohnen grün, geputzt Rezepte
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Veganes Salamibrot mit Balsamico-Bohnencreme und Rucola
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Veganes Salamibrot mit Balsamico-Bohnencreme und Rucola
Einfach | 25 Min. | 344 kcal
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33kcal2%
Brennwert
137kJ2%
Energie
88GRAMM3%
Wasser
2,4GRAMM4%
Eiweiß
0,2GRAMM0%
Fett
5,1GRAMM2%
Kohlenhydrate
1,9GRAMM0%
Ballaststoffe
0,7GRAMM0%
Minerale
0,2GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Bohnen grün, geputzt enthält 137 kJ Brennwert bzw. 33 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 1,6 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,39 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 0,24 g Fett (0 %) als auch 5,09 g Kohlenhydrate (1,9 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent54 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin323 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent103 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol103 µg
- Vitamin K-Phyllochinon36 µg
- Vitamin B1-Thiamin76 µg
- Vitamin B2-Riboflavin111 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure570 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent1020 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure500 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin264 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)7 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure56 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure18940 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium2 mg
- Kalium226 mg
- Calcium64 mg
- Magnesium22 mg
- Phosphor36 mg
- Schwefel17 mg
- Chlorid13 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen740 µg
- Zink304 µg
- Kupfer80 µg
- Mangan222 µg
- Fluorid12 µg
- Iodid3 µg