Alles zur Zutat Salzlakenkäse aus Ziegenmilch
Salzlakenkäse aus Ziegenmilch Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Salzlakenkäse aus Ziegenmilch". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
Auberginenscheibchen georgisch inspiriert
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Auberginenscheibchen georgisch inspiriert
Einfach | 45 Min. | 561 kcal
Spinat-Ziegenkäse-Kuchen mit Tomaten-Paprika-Relish
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Spinat-Ziegenkäse-Kuchen mit Tomaten-Paprika-Relish
Einfach | 1,7 Std. | 551 kcal
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299kcal14%
Brennwert
1.251kJ14%
Energie
56GRAMM2%
Wasser
18GRAMM38%
Eiweiß
25GRAMM36%
Fett
1,2GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
0GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Salzlakenkäse aus Ziegenmilch enthält 1.251 kJ Brennwert bzw. 299 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 14,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 18 g Eiweiß (37,5 % d. Tagesbedarfs), 25,001 g Fett (35,7 %) als auch 1,2 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.
Allergene
Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent223 µg
- Vitamin D-Calciferole0.5 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent1 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol1 µg
- Vitamin B1-Thiamin40 µg
- Vitamin B2-Riboflavin210 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent3917 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin60 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure62 µg
- Vitamin B12-Cobalamin1.1 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium1420 mg
- Kalium95 mg
- Calcium480 mg
- Magnesium20 mg
- Phosphor280 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen200 µg
- Zink0 µg
- Kupfer0 µg
- Mangan0 µg
- Fluorid0 µg
- Iodid44 µg