Alles zur Zutat Roquefort

Roquefort Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Roquefort". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
360kcal17%

Brennwert

1.506kJ17%

Energie

41GRAMM2%

Wasser

22GRAMM44%

Eiweiß

31GRAMM43%

Fett

0GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

6,4GRAMM0%

Minerale

0,6GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Roquefort enthält 1.506 kJ Brennwert bzw. 360 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 17,1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 21,5 g Eiweiß (43,8 % d. Tagesbedarfs), 30,6 g Fett (42,9 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent318 µg
  • Vitamin A-Retinol310 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin50 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.7 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent750 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol750 µg
  • Vitamin B1-Thiamin40 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin590 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure730 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent5413 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure1730 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin120 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2.3 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure49 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin0.6 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium1496 mg
  • Kalium91 mg
  • Calcium662 mg
  • Magnesium30 mg
  • Phosphor392 mg
  • Schwefel200 mg
  • Chlorid2304 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen600 µg
  • Zink2500 µg
  • Kupfer120 µg
  • Mangan60 µg
  • Fluorid160 µg
  • Iodid40 µg